Poslastičarnica Anči kolači je pekara na adresi Lava Tolstoja 13A, Pančevo. Radi svakog dana 07:00-22:00. Telefon: 064/2677276 i 013/2521545, email prodaja@ancikolaci.com, zvanični...
Atanasković S je pekara na adresi Cvetanova Ćuprija 48, Veliki Mokri Lug, Beograd. Radi pon ne radi, uto 08:00-20:00, sre 08:00-20:00, čet 08:00-20:00, pet 08:00-20:00, sub 08:00-2...
Pekara Cvet je pekara na adresi Kralja Petra I 19A, Kaluđerica, Beograd. Radno vreme proverite telefonom. Telefon: 065/5307296.U imeniku planplus razvrstan je u kategorije: Pekare.
Pekara Baker plus je pekara na adresi Subotička 51, Novi Sad. Radi radnim danima 06:00-21:00, subotom 06:00-16:00, nedeljom 06:00-14:00. Telefon: 064/6583347, email bakerpluspekara...
Pekara San je pekara na adresi Vojvode Radomira Putnika 29, Pančevo. Radi svakog dana 05:00-23:00. Telefon: 064/8591365, email trebovanje@pekarasan.rs, zvanični sajt pekarasan.rs.U...
Pekara Hermes plus je pekara na adresi Trg pobede 2, Vršac. Radi svakog dana 00:00-23:59. Telefon: 063/562876, email office@hermesplus.rs, zvanični sajt hermesplus.rs.U imeniku pla...
Boni torte i kolači je pekara na adresi Palmotićeva 12, Stari grad, Beograd. Radi radnim danima 09:00-19:00, subotom ne radi, nedeljom ne radi. Telefon: 060/3043437, email office@b...
Ćao Šećeru - slatkiši bez šećera je pekara na adresi Rige od Fere 15, Stari grad, Beograd. Radi radnim danima 09:00-21:00, subotom 12:00-20:00, nedeljom ne radi. Telefon: 060/76507...
Na adresi Dr Laze Kostića 7/C u predgrađu Zrenjanina možete pronaći Pekaru Zlatni Klas, zrenjaninski pekarski lanac osnovan 1987. godine. Sa preko 35 godina rada, pekara je razvila...
Na adresi Bulevar 12. februar 33/1 u Nišu možete pronaći glavnu adresu Pekare Branković, niške pekarske kompanije sa 16 maloprodajnih objekata u Nišu.Spektar: hleb, peciva (burek,...
Nova Pekara je pekarsko preduzeće iz Užica, sa objektom na adresi Miloša Obrenovića 11.Pekara nudi sveže pecivo, hleb, bureke i slane i slatke specijalitete.Proizvodi se pripremaju...
Pekara Moka nalazi se u Čačku, na adresi Sime Sarage bb.Pekara nudi sveže pecivo, hleb, bureke i slane i slatke specijalitete.Proizvodi se pripremaju svakodnevno, od kvalitetnih na...
Pekara Starčević nalazi se u Užicu, na adresi Dimitrija Tucovića 94.Pekara nudi sveže pecivo, hleb, bureke i slane i slatke specijalitete.Proizvodi se pripremaju svakodnevno, od kv...
Pekara Pons nalazi se u Čačku, na adresi Slavka Krupeža 77.Pekara nudi sveže pecivo, hleb, bureke, pice i slane i slatke specijalitete.Proizvodi se pripremaju svakodnevno, od kvali...
Na adresi Bulevar 12. februar 33/1 u Nišu možete pronaći centralu Pekare Branković DOO Niš, niškog porodičnog pekarskog lanca sa tradicijom koja seže do 1885. godine. Više od jedno...
Pekara Pereca je pekara u Kragujevcu, na adresi Crvenog krsta 7. Pekara posluje od 2008. godine i nudi širok izbor peciva i brze hrane.U ponudi su peciva, burek, pite, pica na parč...
Pekara Fermi je pekara u Šapcu, na adresi Karađorđeva 14, u centru grada. Pekara nudi svež pekarski program pripremljen tokom dana.U ponudi su hleb, peciva, burek, pite, kolači i d...
Pekara Petrović je pekara u Šapcu, na adresi Andrije Glišića 27 u naselju Jevremovac. Pekara nudi svež pekarski program tokom celog dana.U ponudi su hleb, peciva, burek, pite, kola...
Pekara Domino je pekara u Valjevu, na adresi Karađorđeva 151. Pekara nudi svež pekarski program pripremljen tokom dana.U ponudi su hleb, peciva, burek, pite, kolači i drugi pekarsk...
Poslastičarnica Anđelčić je poslastičarnica u Čačku, na adresi Cara Lazara 55. Specijalizovana je za izradu svežih torti za sve prilike, komadnih i sitnih kolača, kao i za distribu...
Poslastičarnica Daraboš je poznata subotička poslastičarnica, na adresi Petra Drapšina 18. U ponudi su torte, kolači, sladoled i drugi slatki program, sa dugogodišnjom tradicijom u...
Gril i pekara Ranković je pekara i roštilj u Beogradu, na Konjarniku, na adresi Kruševačka 41 (ugao sa Ulicom Braće Kovač). Objekat objedinjuje pekarsku ponudu i jela sa roštilja n...
Kruševačka 41 (ugao sa Braće Kovač), Konjarnik, Beograd
Pekare u Beogradu, Novom Sadu i Srbiji. Klasične, vegetarijanske, bezglutenske pekare, slastičarne, bureks i pite, hleb i lepinje, svadbene i posne specijalitete.
Tipovi pekara
Tip
Asortiman
Klasična pekara
Hleb, kifle, bureks, pite, krofne, sendviči
Slastičarna
Kolači, torte, baklave, jagode u kremu, profiterole
Bezglutenska pekara
Bez pšeničnog brašna, za osobe sa celijakijom
Vegan pekara
Bez mleka, jaja i meda, biljni sastojci
Eko / bio pekara
Organski sastojci, bez konzervansa
Specijalna pekara
Svadbene torte, posne pite, krofne za rođendane
Lančane pekare
Vremenski standardizovan kvalitet, više lokacija
Šta tražite od pekare
Svežina, hleb i peciva napravljena tog jutra ili prethodno veče
Kvalitetni sastojci, dobro brašno, sveži kvasac, kvalitetan sir za burek
Higijena, čista vitrina, odeća osoblja, čistoća prostora
Aroma, prijatan miris peciva, ne zagoreno ili oksidirano
Raznovrsnost, više vrsta hleba (beli, crni, integralni, sa semenkama)
Radno vreme, neke rade od 5-6h ujutru, druge tek od 7-8h
Kifle, sa sirom, šunkom, čokoladom, kremom, slatka
Slatkiši, krofne, donut-i, profiterole, mafini
Specijalni hleb, kukuruzni, integralni sa sjemenicama, low-carb, keto
Cenovni rangovi (orijentaciono)
Proizvod
Faktori cene
Hleb beli (1 vekna)
Veličina, kvalitet brašna, fina vs vekna
Hleb integralni
Skuplji od belog zbog sastojaka
Bureks (komad)
Vrsta nadeva, veličina, sezona
Pita gibanica (kilogram)
Količina sira, debljina kora, ručna izrada
Krofna (komad)
Sa džemom, čokoladom, fil, glazura
Sendvič (komad)
Veličina, sastojci (specijalni meso, sir)
Cene značajno variraju po lokaciji (centar grada skuplji), kvaliteta sastojaka i specifičnosti proizvoda. Lančane pekare imaju stabilnije cene od malih privatnih.
Kako odabrati pekaru
Blizina, najvažniji faktor za svakodnevni hleb
Recenzije, Google Maps, Facebook za autentične utiske
Sveži proizvodi tokom dana, ne samo ujutru
Specijaliteti pekara, neke su poznate po bureku, druge po hlebu
Higijenske uslove, čista odeća osoblja, vitrina, prostor
Cena u odnosu na kvalitet, najjeftinije ne znači najbolje
Sezonske ponude, posne pite tokom posta, slatkiši za praznike
Mogućnost narudžbine, za veće količine (slava, rođendan)
Narudžbine za slavu, svadbu, rođendan
Najava 7-14 dana unapred za veće količine
Predujam (30-50%) za veće porudžbine je standardna praksa
Specifični zahtevi (posno, bez glutena, vegan) navedite jasno pri narudžbi
Preuzimanje ili dostava (neke pekare nude besplatnu lokalnu dostavu)
Sertifikat o nutritivnoj vrednosti za HACCP (za firme koje organizuju događaje)
Često postavljana pitanja
Koja je razlika između burka i pite?
Bureks je tanak sloj testa (kora) sa nadevom, peče se u tepsiji, secka na komade. Pite (sirnica, gibanica) su slojevite kombinacije kora i nadeva (sir, jaja, mleko, mast). Burek je orijentalni desert prilagođen ovde, pita je tradicionalno domaća. Po veličini: burek se obično jede kao zalogaj, pita kao deo obroka. Po sastojcima slično, po tehnici izrade različito.
Da li su sve pekare svežе ujutru?
Većina pekara peče prvu turu od 4-5h ujutru, što znači sveže oko 5-7h. Drugu turu pekarski radnici prave od 11-13h za popodne. Pekare koje rade non-stop ili u smenama imaju sveže proizvode tokom celog dana. Pekare koje rade samo 8-17h imaju manje sveže poslepodne. Pitajte u pekari ili obratite pažnju na hleb - ako je previše hladan i suv, nije sveži tog dana.
Da li mogu da naručim burek za 50 ljudi?
Da, većina pekara prihvata velike porudžbine za slave, svadbe, korporativne događaje. Najava 3-7 dana unapred je standardna. Plaćanje predujmom (30-50%) je obavezno za veće količine. Specifikujte sastav (sir/mesni/pendžer mix), vreme preuzimanja, eventualnu dostavu. Cena se obično računa po kilogramu ili komadu. Za firme koje organizuju cateringa, traži se HACCP sertifikat o sigurnosti hrane.
Koje pekare rade bezglutenski hleb?
Specijalizovane bezglutenske pekare se postoje u Beogradu, Novom Sadu, Nišu, kao i u nekim drugim gradovima. Plus, neke standardne pekare nude nekoliko bezglutenskih proizvoda u svom asortimanu (obično obeleženo). Bezglutenski hleb skuplji je od standardnog zbog sastojaka (heljda, kukuruz, raž bez glutena) i procesa proizvodnje (odvojena oprema da nema kontaminacije).
Da li je crni hleb zdraviji od belog?
Generalno da, crni (raženi) i integralni hleb imaju više vlakana, vitamina B grupe, magnezijuma. Bolji za diabetičare zbog nižeg glikemijskog indeksa. Beli hleb je bržih kalorija (skok šećera u krvi posle). Najzdraviji su integralni i sa dodatnim semenkama (susam, lan, suncokret, kim). Bitno je čitati sastav - "crni hleb" iz pekare može biti samo obojen, a ne stvarno integralni. Pravi raženi ima specifičan miris i teksturu.
Šta su posne pite i kada se prave?
Posne pite ne sadrže mleko, jaja, mast (životinjsku) - prave se sa biljnim uljem i bez životinjskih proizvoda. Tradicionalno se jedu tokom postova (Veliki post pre Vaskrsa, Božićni post pre Božića, Petrovski post, Bogorodičin post). Najpoznatije: posni burek sa kupusom, sa kromirom, sa krompirom, sa pasuljom. Posne baklave bez maslaca, sa orahom i čokoladom (vegan). Većina pekara nudi posne pite tokom posta, a neke i tokom cele godine.
Koliko traje sveži hleb?
Beli hleb se najbolje jede istog dana, do 2 dana još je dobar. Crni i integralni hleb traje 3-4 dana zbog gušće strukture. Pite (gibanica, sirnica) - 2-3 dana u frižideru. Burek najbolje istog dana, posle gubi hrskavost. Smrzavanje produžava rok (1-2 meseca u zamrzivaču). Hleb iz pekara obično ne sadrži konzervanse, za razliku od supermarket varijante koja može da traje nedelju dana.
Da li pekare imaju vegetarijanske / vegan opcije?
Da, mnoge pekare nude vegetarijanske opcije (bureks sa sirom, povrćem, gljivama). Vegan opcije su manje, ali specijalizovane vegan pekare postoje u Beogradu, Novom Sadu i drugim gradovima. Posne pite su praktično vegan (biljni sastojci) tokom posta. Standardne pekare često imaju 1-2 vegan opcije. Pitajte za sastav - "bezukus" proizvod može da bude vegan slučajno.
Da li pekara peče svadbenu tortu?
Mnoge pekare (posebno slastičarne) prave svadbene torte. Standardna ponuda: 3-5 spratova, kreme po izboru (vanila, čokolada, voće), spoljašnja ukrasna obloga (krema, fondant). Cena se obično računa po kilogramu ili po pojedinačnoj sliki torte. Narudžba se pravi 2-4 nedelje unapred. Dizajn torte može biti standardan ili po slici klijenta (custom). Dostava i postavljanje na svadbenom slavlju se obično organizuje.
Da li mogu da kupim hleb posle 20h?
Većina pekara radi do 20-21h u radne dane, do 14-16h subotom. Nedelja je obično zatvorena ili kratko radno vreme. Velike lančane pekare i one u centru gradova ostaju duže (do 22h). Non-stop pekare postoje u Beogradu, retko van glavnih centara. Supermarketi imaju hleb i pekarske proizvode tokom svog radnog vremena (24h u nekim slučajevima). Za posle 21h najsigurnije je benzinska pumpa ili 24h supermarket.
Šta očekivati od kategorije Pekare?
U sekciji Pekare na Feruvi platformi izlistano je 64 verifikovanih firmi sa kompletnim kontakt informacijama, lokacijom na mapi, fotografijama i opisom delatnosti. Svaki profil je proveren kroz nezavisne izvore pre objavljivanja.
Možeš pretraživati pekare po gradu, područjima usluga, radnom vremenu ili nazivu. Profile firmi koji su preuzeli vlasnici označavamo zelenim "Verifikovan" pečatom.
Kako odabrati pravu firmu
•Lokacija, blizu radnog mesta ili kuće ti štedi vreme i novac.
•Radno vreme, pogledaj pre nego što kreneš, neke firme rade 24/7.
•Verifikacija, profili sa zelenim pečatom imaju najažurnije podatke.
•Iskustvo, opisi sadrže oblasti specijalizacije i godine iskustva.
•Kontakt, svi profili imaju direktan telefon, email i website.