Sve firme iz kategorije Ketering. Pretražite po gradu ili nazivu.
Brzi izbor po gradu
Knez Ketering je ketering u Beogradu, na adresi Zrenjaninski put 82š. Ketering pruža usluge pripreme i dostave hrane.U ponudi su ketering za proslave, svadbe i poslovne događaje, p...
Madeleine Ketering je ketering u Beogradu, na adresi Karađorđev trg 36d. Ketering pruža usluge pripreme i dostave hrane.U ponudi su ketering za proslave, svadbe i poslovne događaje...
Trattoria pizzeria Amici drži vrlo specifičnu poziciju u beogradskoj ugostiteljskoj sceni: Nebojšina 8 sa ulazom direktno iz Karađorđevog parka, što daje bašti pogled koji konkuren...
Vitezova Karađorđeve zvezde 91 u Mirijevu drži Carski Poh, beogradski lokal (carskipoh.com). Kontakt: +381 113 433 391, +381 612 662 334, tedytedyads@gmail.com.
Pizzerija Golub na Bulevaru Kralja Aleksandra 204 (Ugostiteljska trgovinska radnja GOLUB2) ne ograničava se na pice. Asortiman pokriva doručak, pice i paste, salate i supe, jela po...
Black-White pokriva dva geografski različita kvarta sa istim formatom kineske brze hrane: Bulevar Zorana Đinđića 12e na Novom Beogradu i Cara Dušana 2 na Dorćolu. Asortiman je stan...
Stari Pingvin sedi na Savskom keju Bloka 70 kao splav restoran, što već znači da je miran ambijent jezgro identiteta. Petnaest godina poslovanja koncentrisalo je ponudu na tradicio...
Tršćanska 4, Zvezdara u Beogradu drži Finest Food DOO upravlja Saint Pizza lancem koji, u Beogradu prerastao u sedam lokacija. Sedište kompanije je u Preševskoj 13 na Zvezdari (PIB...
Trebevićka 8a, Banovo brdo u Beogradu drži Zrno Pirinča, beogradska radnja za pripremu i dostavu hrane, sa onlajn poručivanjem preko sajta.Spektar: onlajn poručivanje sa stranice (...
Castello Bianco na Đorđa Kratovca 43 (ulaz iz Vidske) ne deli se na "italijanski" ili "domaći" – meni kombinuje obe tradicije pod istim krovom. Pored pica (mesnih i vegetarijanskih...
Rebro Grill drži poziciju u Batajnici, na adresi Majora Zorana Radosavljevića 228a, sa 18-časovnim radnim vremenom (06–24) koje ga čini pristupačnim za sve smene koje u Batajnici r...
Dr Ivana Ribara 91b, Novi Beograd u Beogradu drži Pljeskovac 016 otvorio, vrata 24. februara 2018. godine na adresi Dr Ivana Ribara 91b. Pljeskavica i šire srpsko brzo jelo su jezg...
Poncho Pizza posluje od 2000. godine i danas drži sedam lokacija širom Beograda, što je za pica radnju koja nije franšiza značajna mreža. Adresar pokriva Čukaricu, Novi Beograd, Že...
Nevesinjska 23 drži Poslastičarnicu Present, beogradsku poslastičarnicu sa preko dve decenije rada.Spektar: tradicionalne i specijalne torte, kolači po meri, prodaja kolača po koma...
Milana Rakića 86g, Zvezdara u Beogradu drži Obrok.rs, beogradski kulinarski portal sa receptima. Spektar pokriva vodiče i recepte za kuvanje.Asortiman: recepti za kuvanje, testa i...
Kneza Višeslava 124 drži Petrov Poslastičarnicu Pure Passion, beogradsku poslastičarnicu.Spektar: torte (Esterhazi, Doboš, Moskva, Švarcvald), sitni kolači (Rozen, Figaro, Bajadera...
Vojvođanska 28 na Novom Beogradu drži Windmill Catering d.o.o., beogradsku ketering kompaniju sa HACCP standardom.Spektar: dnevna ishrana (vrtići, škole, poslovni objekti), poslovn...
Mom's Traditional Soulfood stoji na Bulevaru Vudroa Vilsona 8a u zoni Beograda na vodi i radi tačno ono što ime obećava: domaću kuhinju. Meni je gotovo manifestna lista jela koja s...
Vidikovački venac 102g drži Garden Vista d.o.o., beogradski restoran i ketering sa salom za proslave i preko 15 godina iskustva. Razmera: 500 plus organizovanih događaja, 10.000 pl...
Pizza Pub stoji u Partizanske avijacije 81 na Bežanijskoj kosi i pokriva dostavu na Novom Beogradu i u Zemunu. Asortiman izlazi van klasičnog pica menija: pored Quattro formaggi i...
Kineski restoran K24 vodi dvojnu operaciju: glavni objekat na Bulevaru despota Stefana 115 u Starom gradu, sa alternativnom adresom u Cetinjskoj 15. Koncept je fast food kineske ku...
Bežanijska kosa stoji u onom delu Novog Beograda gde dostavne radnje obično konkurišu po brzini, ne po asortimanu. Lucky Lee na adresi Partizanske avijacije 73b drži se klasičnog f...
Basilico u Vodovodskoj 10 spada u manje, ulične picerije sa stalnim klijentima koji znaju vlasnike po imenu. Specijalizacija je usko definisana: pice, salate, sendviči. Radno vreme...
Jelisavete Načić 1 u Starom gradu drži BNB Ketering Beograd, beogradski ketering sa preko 30 godina iskustva.Spektar: ketering za venčanja, poslovne događaje plus dečje proslave.Ko...
Ketering servisi u Beogradu, Novom Sadu i Srbiji. Za venčanja, krštenja, slave, korporativne događaje, rođendane, sahrane. Hladne i tople trpeze, koktel kanapei, kompletna usluga sa osobljem.
| Tip događaja | Karakteristike |
|---|---|
| Venčanje | Veliki broj gostiju, više obroka, premium ponuda |
| Krštenje, slava | Religijski i porodični događaji, tradicionalna kuhinja |
| Korporativni događaj | Konferencije, team building, gala večeri, fokus na profesionalnost |
| Rodjendan | Manji format, izbor po želji slavljenika |
| Promotivni događaj | Lansiranje proizvoda, otvaranje firme, koktel |
| Sahrana / pomen | Tradicionalna posluženja, posno ako je potrebno |
| Catering za firme | Svakodnevni obroci, business lunches |
| Komponenta | Faktori cene |
|---|---|
| Po osobi (večera) | Tip menija, broj sekcija, premium sastojci |
| Po osobi (koktel) | Broj kanapeija, vrsta, trajanje |
| Po osobi (svadbeni paket) | Sve uračunato, premium pristup |
| Piće | Otvoreni bar vs ograničeno, vrsta pića (premium alkohol skuplji) |
| Tehnička oprema iznajmljivanje | Stolovi, stolice, šatori, ozvučenje |
| Osoblje (po osobi po satu) | Konobari, kuvari, šef sale, plus napojnice |
Cene značajno variraju po vrsti događaja, broju gostiju, tipu menija. Veliki događaji (preko 100 gostiju) često imaju popust po osobi. Tražite detaljan predračun sa svim stavkama.
Ketering obično računa po osobi za standardnih 2-3 sata događaja. Za večeru (gosti sede): 600-800g po osobi različitih jela. Za koktel (gosti stoje): 5-8 kanapeija po osobi po satu. Za roštilj: 250-350g mesa po osobi plus prilozi. Pićе: 2-3 čaše tokom 3-4 sata po gostu (alkohol i sok). Profesionalan ketering pomaže u proceni - dajte mu broj gostiju, trajanje, profil (porodice, mladi, starije osobe). Bolje malo više nego malo - ne ostavljajte goste gladne.
Cene značajno variraju po vrsti menija, premium sastojcima, lokaciji. Faktori: tip događaja (svadba premium, korporativno standardno), tip menija (hladni jeftiniji od toplog), piće (otvoreni bar značajno skuplji od limitiranog), oprema (stolovi, stolice, šatori), osoblje. Veliki događaji (preko 100 gostiju) često imaju popust po osobi. Tražite detaljan predračun sa svim stavkama i šta je tačno uključeno.
Za venčanja: 6-12 meseci unapred, posebno za vrhunsku sezonu (maj-jun, septembar-oktobar). Za korporativne događaje: 2-3 meseca pre. Za slave i porodične okupljanja: 1-2 meseca. Za hitne situacije (poslovni gosti iz inostranstva u kratkom roku): nekoliko nedelja, ali ograničen izbor menija. Probе menija obično 2-3 meseca pre događaja. Predujam 30-50% pri rezervaciji je standardna praksa.
Tehnički da, ali nije preporučeno. Razlozi: logistika postaje kompleksna (više dolazaka, više osoblja koje treba koordinisati), kvalitet usluge može opasti, troškovi često budu viši (svaki ketering ima fix troškove). Plus različite kuhinje mogu imati različite higijenske standarde. Alternativa: jedan glavni ketering za hranu, posebni dobavljači za torte (slastičarna) ili specijalitete (sushi, fine dining). Diskutujte sa glavnim keteringom o ovome.
Profesionalan ketering može da prilagodi meni: vegetarijanske opcije (uvek dostupne 2-3 jela), vegan opcije (treba najaviti unapred), bez glutena (specifične recepte sa odvojenom pripremom), bez orašastih plodova (kritično za alergije), halal ili košer (specijalizovani kateringi). Najavite alergije i dijetske specifičnosti 1-2 nedelje pre događaja. Profesionalan ketering ima HACCP procedure za sprečavanje kontaminacije. Plus, neki gosti mogu biti odgovornost - obeležite alergičare za osoblje.
Zavisi od paketa. Veliki kateringi nude kompletnu uslugu sa opremom: stolovi, stolice, stolnjaci, posuđe, escajg, čaše. Manji kateringi mogu da rade samo hranu i osoblje, oprema se iznajmljuje posebno. Za venčanja i korporativne događaje obično je sve uračunato u paketu. Za slave i krstenja kod kuće, koristi se domaća oprema. Pre rezervacije proverite šta je tačno uključeno i šta morate sami da obezbedite.
Da, otvoreni bar je popularna opcija za venčanja i korporativne događaje. Tipovi: kompletno otvoren (sve piće slobodno), ograničeno otvoren (pivо i vino besplatno, koktejli plaća gost), open bar tokom prvih X sati pa onda zatvoren. Cena se računa po osobi po satu ili paušalno. Premium piće (premium viski, šampanjac) značajno skuplji. Profesionalni barmeni se uračunavaju u cenu. Za korporativne događaje, ograničeni bar je češći (zbog odgovornosti za alkohol u radno vreme).
Cena se uglavnom računa po RSVP broju (Number of guests), ne po stvarno došlim. Standardna praksa: 7-14 dana pre događaja, dajete finalan broj keteringu. Otkazivanje individualnih gostiju u kratkom roku ne smanjuje cenu (hrana je već pripremljena). Plus pomislite na pretek kao deo budžeta. Mnogi kateringi nude "10% rezervu" - rade hranu za 10% više od broja gostiju za sigurnost. Ne planirajte previše tesno.
Većina keteringa ima "no outside alcohol" politiku jer prodaja pića je značajan deo prihoda. Neki dozvoljavaju (uz "corkage fee" - naknada za otvaranje i serviranje). Razlozi za donošenje: imate specifično vino koje volite, premium uštedа (vaše piće jeftinije od salonskog). Pre rezervacije ovo razjasnite - neki kateringi striktno ne dozvoljavaju, drugi su fleksibilni uz dogovor. Plus pažnja: prevoz pića na lokaciju je vaša odgovornost.
Pre događaja: ako probе menije ne odgovaraju, razgovorajte odmah za korekcije ili razmislite o promeni keteringa (uz ugovornu obavezu za otkazivanje). Tokom događaja: kontaktirajte šefa sale za hitne probleme (manjak hrane, pića, problemi sa osobljem). Posle događaja: ako su problemi ozbiljni (loš ukus, nedostatak hrane, neprofesionalno osoblje), reklamacija pismeno sa zahtevom za delimično refundiranje. Plus negativna recenzija na Google Maps. Pre angažovanja, ugovor sa jasnim uslovima rezolucije sporova.
U sekciji Ketering na Feruvi platformi izlistano je 45 verifikovanih firmi sa kompletnim kontakt informacijama, lokacijom na mapi, fotografijama i opisom delatnosti. Svaki profil je proveren kroz nezavisne izvore pre objavljivanja.
Možeš pretraživati ketering po gradu, područjima usluga, radnom vremenu ili nazivu. Profile firmi koji su preuzeli vlasnici označavamo zelenim "Verifikovan" pečatom.
