Dobračina 59 u Beogradu drži Pržionica D59B, legendaran beogradski specialty coffee shop u Donjem Dorćolu (Dobračina 59). Osnovali ga Slavko Marković, Andrija Erić, i Marko Basarov...
Viline Vode bb drži Julieta D.O.O., beogradskog ekskluzivnog uvoznika i distributera Habanos i Davidoff cigara, osnovanog 2003. godine. Distribucija pokriva preko 700 maloprodajnih...
Kafeterija je beogradski lanac kafića sa 23 plus lokacija u Beogradu, plus prisutnost u drugim gradovima Srbije i regije. Brend je sinonim za „mesto gde jutro počinje" sa fokusom n...
Žorža Klemansoa 10, 11000 Beograd (sedište + first location)
Priča Concept Bar je kafić u Novom Sadu, na adresi Bulevar patrijarha Pavla 16b. Kafić nudi kafu, napitke i posluženje.U ponudi su kafa, topli i hladni napici, koktela i posluženje...
Cafe Kafica je kafić u Novom Sadu, na adresi Vladike Ćirića 12. Kafić nudi kafu, napitke i posluženje.U ponudi su kafa, topli i hladni napici, koktela i posluženje, u prijatnom amb...
The Saloon je kafić i bilijar klub u Sokobanji, na adresi Svetog Save 30/A. Objekat nudi topla i hladna pića u prijatnom ambijentu.U ponudi su kafa, sokovi, pivo i kokteli, uz bili...
Kralja Petra 13-15 u Starom Gradu drži Kraljevina portal, beogradsku poslovnicu (kraljevina.rs).
Kontakt: +381 644 845 438, +381 691 515 235, castilloblancodo@gmail.com.
Bezglutenski Restoran Maša drži dve lokacije: Beograd (restoran) i Zlatibor (gastro bar). Specijalnost: bezglutenska ishrana.Spektar: bezglutenska kuhinja, restoran u Beogradu, gas...
Vase Stajića 22a u Novom Sadu drži Hypers, agenciju za grafički i veb dizajn plus IT i softverski razvoj. Klijenti: Salcorp, Kompass, Pafos, Ankara Seramik, Nutrena, Flexx, Pevialt...
Zemunski kej bb drži SPLAV SINDIKAT Belgrade (Sindikat Nightclub), beogradski noćni klub na splavu sa live koncertima i bar uslugama. Izvođači: Rush Band i Vortex Band.Spektar: noć...
Dunavski kej 9, Dorćol u Beogradu drži Paideia, beogradska izdavačka kuća za svetsku i domaću književnost. Autori uključuju Česlava Miloša (Nobelova nagrada 1980), Aristotela, Mars...
Pizza Bar drži dve beogradske lokacije za pica restoran i dostavu: Bulevar Mihajla Pupina 165v (Novi Beograd) i Mutapova 5-7 (Vračar). Karakter rada: mobilna aplikacija na Google P...
Bulevar Mihajla Pupina 165v (zgrada NLB banke), Novi Beograd // Mutapova 5-7, Vračar
Braće Popović 8a u Novom Sadu drži Restoran Repete. Spektar pokriva doručak, gotova jela i tradicionalnu srpsku kuhinju.Asortiman: doručak (omleti, jaja sa slaninom), supe i čorbe,...
Omladinskih brigada 86g, West 65, lokal G4, Novi Beograd
Brodarska 1 na Novom Beogradu drži PELE Prostor za Proslave, beogradski restoran sa kapacitetom od 115 sedećih mesta plus letnjom baštom. Google ocena: 4.5/5.Spektar: organizacija...
Obilićev venac 30 u centru Beograda drži Choco Caffe Beograd, kafić sa fokusom na kafu, čokolade i poslastice.Spektar: kafa i espreso pića, tople čokolade, sendviči, kolači i posla...
BitefArtCafe klub radi od 2001. godine kao beogradski klub i restoran sa dve lokacije: Mitropolita Petra 8 (zimski klub) i Mali Kalemegdan 2 (letnji klub, Teniski tereni Partizan)....
Mitropolita Petra 8, Palilula // Mali Kalemegdan 2, Stari grad, Beograd
Jurija Gagarina 16 , Novi Beograd u Beogradu drži Cafe Music, beogradski kafić i poslastičarnica. Spektar pokriva torte, kolače i sladoled.Asortiman: torte (rođendanske, svadbene,...
Jurija Gagarina 16 (TC Delta city, prizemlje), Novi Beograd
Braće Jerković 95g na Voždovcu drži Pinta pub, beogradski pub i restoran. Karakter rada: karaoke večeri, pub kviz i live muzika.Spektar: pivo, vino, rakije, sokovi i kafa, burgeri,...
Rajkova 5Z drži Beogradski Skvoš Klub, osnovan oko 2018. godine, sa dodatnim padel terenom od 2023. godine. Status: domaćin Državnog prvenstva, Gradskog prvenstva Beograda i BSC Vi...
Beograd Waterfront (Beograd na vodi) drži Allure Belgrade, koncept koji obuhvata lounge café bar sa terasama, Allure Beauty Studio, Allure Shop i Allure Restaurant. Vodi: Tatjana A...
Hercegovačka 16, BW Terrace, stan 405, Savski venac, Beograd
Starca Vujadina 14 u Zemunu drži Billiard-cafe POOL, bilijar klub i kafić sa profesionalnim bilijar stolovima i turnirima. Saradnja: Diskont pićima DADO i espresso kafa Lavazza.Spe...
Patisserie Maravera je poslastičarnica u Kragujevcu, na adresi Dečanska 7. Objekat nudi torte, kolače i poslastice.U ponudi su torte, kolači i sitne poslastice, uz mogućnost narudž...
Kafići u Beogradu, Novom Sadu i Srbiji. Specialty coffee, tradicionalni kafići, kafići sa terasom, brunch lokali, lokali sa Wi-Fi za rad, kafe-knjižare, lounge.
Mokachino / mocha, espresso plus mleko plus čokolada
Macchiato, espresso sa malo penaste mleka
Filter kafa / pour over (V60, Chemex), ručno pripremana, čista boja kafe
Cold brew, frappuccino, hladne kafe za leto
Cenovni rangovi (orijentaciono)
Tip
Faktori cene
Domaća kafa, espresso
Standardne cene, slično po gradu
Cappuccino, latte
Premium mleko i pena, blago skuplje
Specialty coffee (V60, pour over)
Premium zrno, ručno pripreman, skuplje
Frappuccino, ledena kafa
Skuplje od standardne zbog dodataka
Brunch (sa kafom)
Hrana plus kafa, paketi
Cene značajno variraju po lokaciji (centar Beograda skuplji od periferije, Novi Sad, Niš jeftinije), tipu kafića (premium vs basic), i kvalitetu zrna kafe.
Kako odabrati kafić
Cilj posete, posao (treba Wi-Fi i tihinu) vs druženje (atmosfera) vs brza kafa (lokacija)
Specialty vs tradicionalni, za kvalitet kafe specialty, za druženje tradicionalni
Wi-Fi i utičnice, ako planirate rad, pitajte za brzinu interneta
Terasa za leto, popularan deo grada, popularni kafići se rezervišu unapred
Music i nivo buke, neki imaju glasnu muziku, drugi su mirniji
Hrana ako trebate, brunch i specialty kafići imaju širi izbor, tradicionalni samo grickalice
Cena, premium kafići su skuplji ali nudi se i kvalitet
Recenzije, Google Maps i Instagram za vizualne utiske
Specifičnosti srpskih kafića
Tradicionalno mesto za druženje, sastanke, poslovne sastanke
Dnevno provođenje vremena, ne samo brzina kafe
Plaćanje na izlasku, ne pre dolaska na sto
Konobari donose meni i naručuje se za stolom
Cigaretska tradicija opada (zakonom zabranjeno u zatvorenom prostoru od 2010, terase još uvek pretežno za pušače)
Napojnica 10% za odlične usluge nije standard kao u restoranima, ali se ceni
Posebno vikend popodne kafići su pretrpani, vredi rezervisati za grupe
Često postavljana pitanja
Koje su cene kafe u Beogradu?
Cene značajno variraju po lokaciji i tipu kafića. Centar Beograda (Knez Mihailova, Zeleni venac, Vračar) skuplji je od periferije. Specialty coffee shops (Public Cup, Black Turtle, KAFE) skuplji su 30-50% od tradicionalnih kafića. Domaća kafa najjeftinija, espresso i cappuccino srednja cena, specialty napici (V60, pour over) skuplji. Plus napojnica 10% za odličnu uslugu nije obavezna ali se ceni.
Da li mogu da radim u kafiću?
Da, mnogi kafići dozvoljavaju rad uz kafu, posebno specialty i co-working kafići koji su dizajnirani za to. Sadržaji koji pomažu: brz Wi-Fi (pitajte za password), utičnice blizu stolova, mirniji prostor (ne preglasna muzika), mogućnost dužeg boravka (1-3 sata sa nekoliko kafa). Vrhunac (8-10h ujutru, 17-19h) može biti pretrpan i nepogodan za rad. Etiketa: poručujte redovno (kafa, voda, snack) ako provodite više sati.
Koja je razlika između cappuccino-a i latte-a?
Cappuccino: 1/3 espresso, 1/3 napunjeno mleko, 1/3 pena od mleka. Jača kafa, više pene, manje mleka. Latte: 1/3 espresso, 2/3 napunjeno mleko, malo pene na vrhu. Blaža kafa, više mleka, manje pene. Cappuccino se obično pije ujutru (italijanska tradicija), latte tokom dana. Flat white je između - kraće mleko, manje pene od cappuccino-a. Mocha latte ima čokoladu uz mleko.
Da li je domaća kafa zdravija od ekspres kafe?
Razlika je u količini kofeina (espresso ima više po porciji), i u načinu pripreme. Domaća (turska) kafa ima talog od kojeg dolaze antioksidansi ali i više kafestola i kahweola (povezani sa višim holesterolom kod osetljivih). Espresso ima manje ovih komponenti ali višu koncentraciju kofeina. Obe su prihvatljive za zdrave odrasle u umerenoj količini (2-4 šolje dnevno). Filter kafa (V60, pour over) ima najmanje kafestola i kahweola.
Da li kafići imaju vegan opcije za mleko?
Da, većina specialty kafića nudi vegan alternative: ovsiano mleko (oat milk, najpopularnije za kapučino), mleko od soje, badema, kokosa. Tradicionalni kafići imaju manje opcija. Vegan mleko obično ima blagu doplatu (10-20%) zbog višе cene. Za alergije na mleko ili lactose intolerance, ovsiano mleko je najbliže po teksturi penaste mleka. Pitajte konobara koje vegan opcije imaju.
Kada je najbolje ići u kafić?
Za rad: 9-11h ujutru ili 14-16h popodne (manje pretrpano). Za druženje: 17-20h vikend, najveća atmosfera. Za brzu kafu: 8-9h ujutru ili 12-14h u toku radne sedmice. Vrhunac vikenda (popodne i veče) može biti pretrpan u popularnim kafićima sa terasom. Za rezervaciju stola sa grupom prijatelja, najavite 1-2 dana unapred za vikend. Specialty kafići u centru Beograda mogu biti puni jutarnjim radnicima i posetiocima.
Da li kafići dozvoljavaju ostavljanje računa?
Da, plaćanje računa je na izlasku, ne pri narudžbi (tradicija u srpskim kafićima i restoranima). Konobar donosi račun kada zatraži, plaćate karticom ili gotovinom. Račun se obično ne deli za grupe (osim ako specifično tražite). Pre plaćanja, pregledajte račun za eventualne greške. Napojnica 10% za dobru uslugu se očekuje u višim kafićima, manje strogo u tradicionalnim. Za poslovne sastanke, jedna osoba obično plaća sve.
Šta je specialty coffee i da li se isplati?
Specialty coffee je sertifikovan kao "specialty" po Specialty Coffee Association sa 80+ poena (na skali do 100). Sortira se ručno, peče u manjim batch-evima, koristi se za premium napitke. Razlika u odnosu na komercijalnu kafu: čistiji ukus, manje gorčine, kompleksniji aromat (note voća, čokolade, oraha). Skuplja je od standardne kafe. Za one koji vole kafu, vredi probati specialty kafiće (Public Cup, Black Turtle, KAFE) bar jednom.
Da li mogu da pušim u kafiću?
Zakon iz 2010. zabranjuje pušenje u zatvorenom prostoru kafića i restorana. Pušenje je dozvoljeno samo na terasama (otvoreni prostor) i u namenski izgrađenim prostorima za pušače. Mnoge kafiće imaju terasu koja se koristi za pušenje i u zimu (sa zagrevanjem). Strogost primene zakona varira - u centru gradova striktnije, manjim mestima blaže. Bez-pušački kafići su čest izbor za one koji žele čist vazduh.
Koliki je standardna napojnica?
Za kafiće 5-10% od računa za prosečnu uslugu, 10-15% za odličnu uslugu. Manje strogo nego u restoranima. Mnogi ostavljaju zaokruženu sumu (npr. plaćaju 350 din za račun 320 din) kao napojnicu. Konobari u Srbiji žive od napojnice, deluje neuračunatim ali je značajan deo njihovih prihoda. Za poslovne sastanke gde se planira buduća poseta, malo veća napojnica obezbeđuje bolji tretman pri sledećoj poseti.
Šta očekivati od kategorije Kafići?
U sekciji Kafići na Feruvi platformi izlistano je 35 verifikovanih firmi sa kompletnim kontakt informacijama, lokacijom na mapi, fotografijama i opisom delatnosti. Svaki profil je proveren kroz nezavisne izvore pre objavljivanja.
Možeš pretraživati kafići po gradu, područjima usluga, radnom vremenu ili nazivu. Profile firmi koji su preuzeli vlasnici označavamo zelenim "Verifikovan" pečatom.
Kako odabrati pravu firmu
•Lokacija, blizu radnog mesta ili kuće ti štedi vreme i novac.
•Radno vreme, pogledaj pre nego što kreneš, neke firme rade 24/7.
•Verifikacija, profili sa zelenim pečatom imaju najažurnije podatke.
•Iskustvo, opisi sadrže oblasti specijalizacije i godine iskustva.
•Kontakt, svi profili imaju direktan telefon, email i website.