Sve firme iz kategorije Pekare. Pretražite po gradu ili nazivu.
Poslastičarnica Princeza je pekara na adresi Bulevar oslobođenja 52, Novi Sad. Radi svakog dana 08:00-22:00. Telefon: 064/6468418 i 021/6330533.U imeniku planplus razvrstan je u ka...
Taze pekara je pekara na adresi Vase Čarapića 3, Stari grad, Beograd. Radi svakog dana 00:00-23:59. Telefon: 064/8266431 i 011/2620432.U imeniku planplus razvrstan je u kategorije:...
Pekara Crvena Zvezda je pekara na adresi Karađorđeva 61A, Savski venac, Beograd. Radno vreme proverite telefonom. Telefon: 011/2624687.U imeniku planplus razvrstan je u kategorije:...
Pekara Mladenović je pekara na adresi Vuka Karadžića 51, Valjevo. Radno vreme proverite telefonom. Telefon: 014/222405.U imeniku planplus razvrstan je u kategorije: Pekare.
Collina pekarica je pekara na adresi Požeška 47, Čukarica, Beograd. Radno vreme proverite telefonom. Telefon: 064/1042111 i 011/3548445, email office@collina.rs.U imeniku planplus...
Pekara Tapa Tapa je pekara na adresi Kneza Aleksandra Karađorđevića 18, Gornji Milanovac. Radno vreme proverite telefonom. Telefon: 032/712183.U imeniku planplus razvrstan je u kat...
Poslastičarnica Medeno srce je pekara na adresi Jovana Cvijića bb, Loznica. Radno vreme proverite telefonom. Telefon: 063/1035343 i 015/875161.U imeniku planplus razvrstan je u kat...
Poslastičarnica City je pekara na adresi Pozorišni trg 6, Novi Sad. Radno vreme proverite telefonom. Telefon: 069/715414.U imeniku planplus razvrstan je u kategorije: Poslastičarni...
Pekara Violeta je pekara na adresi Temerinska 16, Novi Sad. Radno vreme proverite telefonom. Telefon: 062/1097714.U imeniku planplus razvrstan je u kategorije: Pekare.
Poslastičarnica Šećernema je pekara na adresi Fruškogorska 20, Novi Sad. Radi radnim danima 09:00-21:00, subotom 09:00-21:00, nedeljom 09:00-15:00. Telefon: 069/3566127.U imeniku p...
Poslastičarnica Lotos je pekara na adresi Vojvode Mišića 113, Medijana, Niš. Radi svakog dana 07:00-22:00. Telefon: 018/565565.U imeniku planplus razvrstan je u kategorije: Poslast...
Sweet Cake Corner torte i kolači je pekara na adresi Petra Jovovića 25, Zemun, Beograd. Radno vreme proverite telefonom. Telefon: 065/2068003.U imeniku planplus razvrstan je u kate...
Prodavnica slatkiša Scandinavian candy je pekara na adresi Kneza Mihaila 39, Stari grad, Beograd. Radno vreme proverite telefonom. Telefon: 062/8515074, email info@scandinaviancand...
Pekara Klas 021 je pekara na adresi Bulevar oslobođenja 2A, Novi Sad. Radno vreme proverite telefonom. Telefon: 021/6333380.U imeniku planplus razvrstan je u kategorije: Pekare.
Pekara Trifunović je pekara na adresi Zdravka Čelara 2, Palilula, Beograd. Radno vreme proverite telefonom. Telefon: 011/2768385.U imeniku planplus razvrstan je u kategorije: Pekar...
Pekara i poslastičarnica Zam je pekara na adresi Vuka Karadžića 53, Valjevo. Radno vreme proverite telefonom. Telefon: 014/220474.U imeniku planplus razvrstan je u kategorije: Peka...
Pekara Baget & Co. je pekara na adresi Bulevar Vudroa Vilsona 6 /BW Aria, Savski venac, Beograd. Radno vreme proverite telefonom. Telefon: 011/7342360.U imeniku planplus razvrstan...
Pekara Partizan je pekara na adresi Bulevar vožda Karađorđa 34, Topola. Radno vreme proverite telefonom. Telefon: 034/6811211.U imeniku planplus razvrstan je u kategorije: Pekare.
Pekara Radulović je pekara na adresi Grčića Milenka 73A, Voždovac, Beograd. Radi radnim danima 06:00-21:00, subotom 06:00-15:00, nedeljom ne radi. Telefon: 065/4312113.U imeniku pl...
Pekara Kod bake je pekara na adresi Radnička 21, Novi Sad. Radno vreme proverite telefonom. Telefon: 064/1967953.U imeniku planplus razvrstan je u kategorije: Pekare.
Poslastičarnica Stellina je pekara na adresi Laze Telečkog 7, Novi Sad. Radi radnim danima 08:00-22:00, subotom 08:00-23:00, nedeljom 10:00-22:00. Telefon: 062/343507.U imeniku pla...
Poslastičarnica Šeherezada je pekara na adresi Zmaj Jovina 19, Novi Sad. Radno vreme proverite telefonom. Telefon: 021/6623280.U imeniku planplus razvrstan je u kategorije: Poslast...
Poslastičarnica La scintilla je pekara na adresi Mutapova 65, Vračar, Beograd. Radi pon 12:00-20:00, uto 09:00-21:00, sre 09:00-21:00, čet 09:00-21:00, pet 09:00-21:00, sub 09:00-2...
Poslastičarnica Medenjak je pekara na adresi Karađorđeva bb, Lazarevac. Radno vreme proverite telefonom. Telefon: 062/284347.U imeniku planplus razvrstan je u kategorije: Poslastič...
Pekare u Beogradu, Novom Sadu i Srbiji. Klasične, vegetarijanske, bezglutenske pekare, slastičarne, bureks i pite, hleb i lepinje, svadbene i posne specijalitete.
| Tip | Asortiman |
|---|---|
| Klasična pekara | Hleb, kifle, bureks, pite, krofne, sendviči |
| Slastičarna | Kolači, torte, baklave, jagode u kremu, profiterole |
| Bezglutenska pekara | Bez pšeničnog brašna, za osobe sa celijakijom |
| Vegan pekara | Bez mleka, jaja i meda, biljni sastojci |
| Eko / bio pekara | Organski sastojci, bez konzervansa |
| Specijalna pekara | Svadbene torte, posne pite, krofne za rođendane |
| Lančane pekare | Vremenski standardizovan kvalitet, više lokacija |
| Proizvod | Faktori cene |
|---|---|
| Hleb beli (1 vekna) | Veličina, kvalitet brašna, fina vs vekna |
| Hleb integralni | Skuplji od belog zbog sastojaka |
| Bureks (komad) | Vrsta nadeva, veličina, sezona |
| Pita gibanica (kilogram) | Količina sira, debljina kora, ručna izrada |
| Krofna (komad) | Sa džemom, čokoladom, fil, glazura |
| Sendvič (komad) | Veličina, sastojci (specijalni meso, sir) |
Cene značajno variraju po lokaciji (centar grada skuplji), kvaliteta sastojaka i specifičnosti proizvoda. Lančane pekare imaju stabilnije cene od malih privatnih.
Bureks je tanak sloj testa (kora) sa nadevom, peče se u tepsiji, secka na komade. Pite (sirnica, gibanica) su slojevite kombinacije kora i nadeva (sir, jaja, mleko, mast). Burek je orijentalni desert prilagođen ovde, pita je tradicionalno domaća. Po veličini: burek se obično jede kao zalogaj, pita kao deo obroka. Po sastojcima slično, po tehnici izrade različito.
Većina pekara peče prvu turu od 4-5h ujutru, što znači sveže oko 5-7h. Drugu turu pekarski radnici prave od 11-13h za popodne. Pekare koje rade non-stop ili u smenama imaju sveže proizvode tokom celog dana. Pekare koje rade samo 8-17h imaju manje sveže poslepodne. Pitajte u pekari ili obratite pažnju na hleb - ako je previše hladan i suv, nije sveži tog dana.
Da, većina pekara prihvata velike porudžbine za slave, svadbe, korporativne događaje. Najava 3-7 dana unapred je standardna. Plaćanje predujmom (30-50%) je obavezno za veće količine. Specifikujte sastav (sir/mesni/pendžer mix), vreme preuzimanja, eventualnu dostavu. Cena se obično računa po kilogramu ili komadu. Za firme koje organizuju cateringa, traži se HACCP sertifikat o sigurnosti hrane.
Specijalizovane bezglutenske pekare se postoje u Beogradu, Novom Sadu, Nišu, kao i u nekim drugim gradovima. Plus, neke standardne pekare nude nekoliko bezglutenskih proizvoda u svom asortimanu (obično obeleženo). Bezglutenski hleb skuplji je od standardnog zbog sastojaka (heljda, kukuruz, raž bez glutena) i procesa proizvodnje (odvojena oprema da nema kontaminacije).
Generalno da, crni (raženi) i integralni hleb imaju više vlakana, vitamina B grupe, magnezijuma. Bolji za diabetičare zbog nižeg glikemijskog indeksa. Beli hleb je bržih kalorija (skok šećera u krvi posle). Najzdraviji su integralni i sa dodatnim semenkama (susam, lan, suncokret, kim). Bitno je čitati sastav - "crni hleb" iz pekare može biti samo obojen, a ne stvarno integralni. Pravi raženi ima specifičan miris i teksturu.
Posne pite ne sadrže mleko, jaja, mast (životinjsku) - prave se sa biljnim uljem i bez životinjskih proizvoda. Tradicionalno se jedu tokom postova (Veliki post pre Vaskrsa, Božićni post pre Božića, Petrovski post, Bogorodičin post). Najpoznatije: posni burek sa kupusom, sa kromirom, sa krompirom, sa pasuljom. Posne baklave bez maslaca, sa orahom i čokoladom (vegan). Većina pekara nudi posne pite tokom posta, a neke i tokom cele godine.
Beli hleb se najbolje jede istog dana, do 2 dana još je dobar. Crni i integralni hleb traje 3-4 dana zbog gušće strukture. Pite (gibanica, sirnica) - 2-3 dana u frižideru. Burek najbolje istog dana, posle gubi hrskavost. Smrzavanje produžava rok (1-2 meseca u zamrzivaču). Hleb iz pekara obično ne sadrži konzervanse, za razliku od supermarket varijante koja može da traje nedelju dana.
Da, mnoge pekare nude vegetarijanske opcije (bureks sa sirom, povrćem, gljivama). Vegan opcije su manje, ali specijalizovane vegan pekare postoje u Beogradu, Novom Sadu i drugim gradovima. Posne pite su praktično vegan (biljni sastojci) tokom posta. Standardne pekare često imaju 1-2 vegan opcije. Pitajte za sastav - "bezukus" proizvod može da bude vegan slučajno.
Mnoge pekare (posebno slastičarne) prave svadbene torte. Standardna ponuda: 3-5 spratova, kreme po izboru (vanila, čokolada, voće), spoljašnja ukrasna obloga (krema, fondant). Cena se obično računa po kilogramu ili po pojedinačnoj sliki torte. Narudžba se pravi 2-4 nedelje unapred. Dizajn torte može biti standardan ili po slici klijenta (custom). Dostava i postavljanje na svadbenom slavlju se obično organizuje.
Većina pekara radi do 20-21h u radne dane, do 14-16h subotom. Nedelja je obično zatvorena ili kratko radno vreme. Velike lančane pekare i one u centru gradova ostaju duže (do 22h). Non-stop pekare postoje u Beogradu, retko van glavnih centara. Supermarketi imaju hleb i pekarske proizvode tokom svog radnog vremena (24h u nekim slučajevima). Za posle 21h najsigurnije je benzinska pumpa ili 24h supermarket.
U sekciji Pekare na Feruvi platformi izlistano je 174 verifikovanih firmi sa kompletnim kontakt informacijama, lokacijom na mapi, fotografijama i opisom delatnosti. Svaki profil je proveren kroz nezavisne izvore pre objavljivanja.
Možeš pretraživati pekare po gradu, područjima usluga, radnom vremenu ili nazivu. Profile firmi koji su preuzeli vlasnici označavamo zelenim "Verifikovan" pečatom.
